ஐந்து கரத்தனை யானை முகத்தனைஇந்தி னிளம்பிறை போலும் எயிற்றனைநந்தி மகன்றனை ஞானக் கொழுந்தினைப்புந்தியில் வைத்தடி போற்றுகின் றேனே.

Thursday, January 8, 2009

Sepa Kalangu Porial

Ingredients:

5 to 7 kalangu
Turmeric
Salt
Chili/cumin powder

Directions:

In the pressure cooker, add kalangu with water to cover and cook for 2 whistles.

Peel and cut in to bite size pieces, Add chili/cumin powder, turmeric and salt to coat. In a fry pan, add oil and fry

No comments:

Post a Comment