ஐந்து கரத்தனை யானை முகத்தனைஇந்தி னிளம்பிறை போலும் எயிற்றனைநந்தி மகன்றனை ஞானக் கொழுந்தினைப்புந்தியில் வைத்தடி போற்றுகின் றேனே.

Thursday, January 8, 2009

Green beans and black-eyed peas porial

Ingredients:

1 bag frozen French cut green beans
1 can black-eyed peas (washed)
Oil
Mustard seeds
Urad dahl
Cumin seeds
Crushed red pepper
Onions
Salt
Shredded coconut

Directions:

In oil, heat mustard seeds, urad dahl, cumin and crushed red pepper. Fry onions and then add beans. Let water evaporate. Add canned peas and salt to taste. Last, add coconut.

No comments:

Post a Comment