ஐந்து கரத்தனை யானை முகத்தனைஇந்தி னிளம்பிறை போலும் எயிற்றனைநந்தி மகன்றனை ஞானக் கொழுந்தினைப்புந்தியில் வைத்தடி போற்றுகின் றேனே.

Thursday, January 8, 2009

Dosai (Shanthi Akka)

Ingredients:

1 cup urad dahl
1 Tbsp chana dahl
½ tsp fenugreek
Salt
3 cups rice flour

Directions:

Soak overnight. Grind it. Mix in 3 cups of rice flour

No comments:

Post a Comment