ஐந்து கரத்தனை யானை முகத்தனைஇந்தி னிளம்பிறை போலும் எயிற்றனைநந்தி மகன்றனை ஞானக் கொழுந்தினைப்புந்தியில் வைத்தடி போற்றுகின் றேனே.

Thursday, January 8, 2009

Channa /Peas Dahl for Chapathi

Ingredients:

Peas
Fennel
Cinnamon
Clove
Onion
Tomatoes
Ginger/garlic Paste
Chili/coriander powder
Salt

Directions:

Soak and cook peas in pressure cooker for 1 whistle. In a separate pan, add oil and fry fennel, cinnamon, cloves, onions, tomatoes, ginger/garlic paste and peas. Then add chili/coriander powder, turmeric and salt.

No comments:

Post a Comment